Forno combinado – CG – MAX 11
Descrição
Descrição
Código: SPEED OVEN – FIT EXPRESS
Capacidade: 11 x 1/1 GN x 65mm (não inclusas)
Higienização Automática;
Dreno que facilita a higienização.
Tipo de Gás: GN (Gás Natural);
Convecção de ar forçada por meio de turbinas de alta rotação;
Controle de temperatura de 30°C a 260°C;
Controle de vapor ajustável de 0% a 100%.
Estrutura construída 100% em aço inoxidável
Tensão: 220V trifásico / 380V trifásico.
Dimensões: 1200mm x 1061mm x 1068mm
Forno COMBINADO
